Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 20 рецептовСбросить фильтры

Отвар для похудения

лечебныйотварпошаговый

Корни алтея обыкновенного – 1 часть, Семена фенхеля – 1 часть, Брусничные листья – 1 часть, Кукурузные столбики – 1 часть, Тмин посевной – 1 часть, Створки фасоли – 1 часть, Имбирь – 1 часть. Приготовить сырье для…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар из корня фенхеля

лечебныйотварпошаговый

Корень фенхеля – 25 г, Вода – 1 л. Для приготовления отвара из корня фенхеля необходимо фенхель кипятить на протяжении 2 минут. Затем отвар снять с огня и настаивать еще 10 минут. Пить отвар трижды в день по 1 стакану.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар из плодов фенхеля

лечебныйотварпошаговый

Плоды фенхеля – 2 ст. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Фенхель помещают в эмалированную посуду, заливают кипятком, закрывают крышкой и держат 15 минут на водяной бане. Отвар охлаждают, процеживают, сырье отжимают…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар из фенхеля, можжевельника и солодки

лечебныйотварпошаговый

Фенхель обыкновенный (плоды) – 20 г, Можжевельник обыкновенный (плоды) – 60 г, Солодка голая (корень) – 20 г. Приготовить сырье для настоя. Для этого перемешать все ингредиенты, измельчить. В горячую кипяченую воду…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар из фенхеля с кипячением

лечебныйотварпошаговый

Фенхель (плоды или семена) – 1 ч. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Фенхель размельчают, заливают водой. Доводят до кипения и на слабом огне кипятят в течение 30 минут. Принимают 2–3 ст. л. за 20 минут до приема…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар корня фенхеля для профилактики

лечебныйотварпошаговый

Корень фенхеля – 25 г, Вода – 1 л. Фенхель залить водой и кипятить 2 минуты. Полученный настой выдержать под крышкой 10 минут. Пить в целях профилактики осенью и весной 3 стакана в день в течение 14 дней.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар перловки с фенхелем при пиелонефрите

лечебныйотварпошаговый

Перловка (крупа) – 100 г, Плоды фенхеля – 25 г, Молоко – 1 л. Крупу и фенхель залить молоком. Смесь довести до кипения и проварить на медленном огне в течение 10–15 минут. Отвар остудить и процедить. Принимать при…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар плодов фенхеля

лечебныйотварпошаговый

Плоды фенхеля – 20 г. Плоды измельчают, заливают чайную ложку порошка стаканом воды. Доводят до кипения, кипятят 5 минут. Настаивают 30 минут, остужают, процеживают. Пьют отвар по 2–3 ст. л. 3 раза в день после еды.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар при тахикардии с фенхелем и ромашкой

лечебныйотварпошаговый

Плоды тмина – 10 г, Цветки ромашки – 10 г, Плоды фенхеля – 10 г, Листья мяты перечной – 10 г, Корень валерианы – 10 г, Вода – 0,5 л. Сбор трав тщательно перемешать и измельчить. Полученную массу поместить в стакан…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар при хроническом и остром бронхите

лечебныйотварпошаговый

Корни алтея лекарственного – 40 г, Корни солодки голой – 25 г Листья мать-и-мачехи – 25 г, Плоды фенхеля обыкновенного – 15 г. Каждый ингредиент измельчить, перемешать. Приготовить отвар: в 1,5 стакана крутого кипятка…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар при энтерите

лечебныйотварпошаговый

Кровохлебка лекарственная (корни) – 10 г, Черемуха обыкновенная (плоды) – 10 г, Ольха серая (соплодия) – 10 г, Мята перечная (трава) – 10 г, Тмин обыкновенный (плоды) – 10 г, Фенхель обыкновенный (плоды) – 10 г, Солодка…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар смеси трав для изгнания камней

лечебныйотварпошаговый

Бессмертник – 1 ст. л., Кора крушины – 1 ч. л., Ромашка аптечная – 1 ст. л., Эвкалипт – 1 ч. л., Семена фенхеля – 1 ч. л. 1 ст. л. смеси заварите с утра в 1,5 стакана воды, доведенной до кипения. Поставить полученную…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар с фенхелем и бузиной при мочевых нарушениях

лечебныйотварпошаговый

Цветы ромашки – 2 ст. л., Березовые почки – 4 ст. л., Плоды фенхеля – 4 ст. л., Цветы тмина – 4 ст. л., Трава грыжника – 2 ст. л., Ягоды боярышника – 2 ст. л., Цветы липы – 2 ст. л., Ягоды рябины и зеленой ежевики – по…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар с фенхелем, солодкой, алтеем и ромашкой

лечебныйотварпошаговый

Корни солодки – 25 г, Плоды фенхеля – 25 г, Корни алтея лекарственного – 25 г, Цветы ромашки – 25 г. 2 ст. л. травяной смеси измельчают и заливают крутым кипятком в объеме 0,5 л. Поддерживают кипение еще в течение 2–3…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар фенхеля

лечебныйотварпошаговый

9. Семена фенхеля – 1 ч. л., Вода (температура 100°) – 1 стакан. Семена фенхеля залить горячей водой, поставить на печь, довести до кипения. На медленном огне кипятить 30 минут. Остывший настой принимать по 1/4 стакана…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Сбор с фенхелем, зверобоем и календулой

лечебныйотварпошаговый

Зверобой – 20 г, Ромашка аптечная – 5 г, Плоды фенхеля – 20 г, Кори крушины – 15 г, Бессмертник – 20 г, Цикорий – 15 г, Спорыш – 10 г, Цветы календулы – 20 г. Настаивать 20 г приготовленной смеси в течение 8–10 часов в…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Травяной отвар при гипертонии

лечебныйотварпошаговый

Боярышник кроваво-красный (плоды) – 1,5 ст. л., Рябина черноплодная (плоды) – 1.5 ст. л., Хвощ полевой (трава) – 1 ст. л., Морковь посевная (плоды) – 1 ст. л., Василек синий (цветки) – 1 ст. л., Фенхель обыкновенный…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Фенхель при бронхите

лечебныйотварпошаговый

Плоды фенхеля – 10 г, Вода (кипяток) – 1 стакан. Фенхель измельчить, залить водой. После 15-минутного нагревания на водяной бане охладить в течение 45 минут. Полученную массу процедить, оставшийся жмых отжать и развести…

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Отвар с эфирным маслом фенхеля

Эфирное масло фенхеля – 10 капли (для взрослых), 3 капли (для детей) Чай или молоко – 1 стакан. Взять стакан чая или молока, ввести в него эфирное масло фенхеля. Выпить раствор в теплом виде.

Зайцева Т. Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень, 2011

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.