Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 225 рецептов, страница 2 из 10Сбросить фильтры

Напиток с желтками, медом и цикорием

2 желтка растереть с 4 ст. л. меда и 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, добавить 3 стакана пахты и сок из 1/2 лимона. 200 мл этого напитка выпить не спеша небольшими глотками в течение дня. Оставшуюся смесь…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с имбирным соком, пажитником и цикорием

2 ч. л. свежего имбирного сока смешать с 1/2 стакана отвара семян пажитника на кремниевой воде и 1/2 стакана отвара корней цикория на кремниевой воде, добавить мед по вкусу – этот напиток оказывает благотворное действие…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с морковным и шпинатным соком и цикорием

Сок моркови в комбинации с соком шпината – полезный напиток при лечении цирроза печени. Для этого нужно смешать 300 мл морковного сока и 200 мл сока шпината, растворить в этой смеси 2 ч. л. измельченной в пудру цветущей…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток со свеклой и цикорием

Возьмите 2 ст. л. сока красной свеклы, стакан свежей простокваши (можно кефира), 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, 1/3 стакана настоя корней шиповника, перемешайте и пейте на здоровье! Непременное условие…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с петрушкой и цикорием

Смешать в миксере 50 мл сока петрушки со 100 мл молока, 1 яичным белком и 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория, отжать в готовый напиток сок одного лимона и мед по вкусу. Выпить сразу после приготовления не…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с сывороткой и цикорием при псориазе

Стакан сыворотки смешать с 1 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек цикория. Это средство очень полезно пить в неограниченном количестве при псориазе. Также рекомендуется делать из него компрессы.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Напиток с цикорием на настое гибискуса

В 1 стакане настоя лепестков гибискуса растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток – прекрасное средство при болезнях почек и репродуктивной системы, вызванные…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой с миндалём и перцем для питания глаз

Семь ядрышек сладкого миндаля хорошо растолочь с 0,5 г черного перца в 1/2 стакана настоя цветущих верхушек цикория на кремниевой воде. Подсластить сахаром и пить. Это питает глаза.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой с морковным соком и цикорием

В 1 стакане морковного сока растворить 2 ч. л. измельченных в пудру цветущих верхушек cикория. Пить в течение дня не спеша небольшими глотками. Курс лечения 2–3 месяца. Очень эффективное средство.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой цикория в виноградном соке при нефрите

В стакане виноградного сока растворить 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория. Пить в течение дня при остром и хроническом нефрите. Обладает исключительным мочегонным свойством из-за высокого содержания воды и…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Овощная смесь соков при эпилепсии

Определенные овощные соки, особенно морковный в сочетании со свекольным и огуречным, также полезны при эпилепсии. Для приготовления 500 мл смеси нужно взять 300 мл морковного и по 100 мл свекольного и огуречного соков.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Овсяно-цикориевое молоко

Вместо воды пить овсяно-цикориевое "молоко": 4 ст. л. очищенных семян овса варить в 1 л отвара корней цикория до разваривания зерен овса. Когда остынет, процедить. Пить с медом по вкусу. Курс лечения 2–3 месяца.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Оздоровительный напиток для десен с цикорием, шпинатом и морковью

Взять по 125 мл сока шпината, морковного сока, растворить в них 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория. Пить в течение дня. Это средство оказывает оздоровительное действие на десны и зубы.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Пиво с цикорием

Пиво с цикорием Прокипятите в течение полчаса горсть хмеля и немного очищенного ячменя в 4 литрах воды. Добавьте 400 г сахара, щепотку дрожжей и горсть цикория. Долейте еще 10 л воды и оставьте бродить в бутыли 4–5 дней.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

При нефрите — морковный сок с цикорием, медом и лимоном

При нефрите нужно ежедневно натощак выпивать стакан морковного сока с 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, с 1 ст. л. меда и 1 ч. л. свежего лимонного сока.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь аниса и кориандра с патокой и настоем цикория

Смешать равное количество семян аниса и кориандра в 1 ч. л. патоки и принимать по 1 ст. л. этой смеси утром и вечером, запивая настоем цветущих верхушек цикория на кремниевой воде.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь арбузного сока и корня цикория

Смешать стакан арбузного сока с 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Это одно из наиболее безопасных и наилучших мочегонных средств, используемых для удаления камней.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь виноградного сока и корня цикория

Смешать стакан виноградного сока с 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Регулярное употребление данного средства оказывает исключительное мочегонное действие…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь водки, меда и малинового варенья с отваром цикория

3—4 ст. л. водки, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. малинового варенья (можно заменить вишневым, кизиловым, из инжира) и 1 стакан отвара корней цикория. Все перемешать. Выпить на ночь. К утру температура спадет, состояние заметно…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь гранатового сока с цикорием при несварении с головокружением

1 ст. л. гранатового сока, смешанная с 1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, – ценное средство от несварения, сопровождаемого головокружением. Эту дозу необходимо принимать дважды в день.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь картофельного сока с корнем цикория

1 ст. л. сырого картофельного сока смешать с 1/4 ч. л. измельченных в пудру корней цикория и выпить перед едой. Это помогает вывести шлаки из организма и предотвратить ревматизм.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь касторового масла, апельсинового сока и отвара цикория

Вскипятить 2 ст. л. касторового масла на огне, затем добавить в стакан свежего апельсинового сока, смешанного с равным количеством отвара корней цикория на кремниевой воде. Принимать не спеша, небольшими глотками в…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.