Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 273 рецепта, страница 9 из 12Сбросить фильтры

Чесночно-прополисная смесь

другоепошаговый

е) чесночно-прополисная смесь. Готовят спиртовой или водный раствор прополиса и смешивают в соотношении 1:1 с 10%-ным спиртовым раствором чеснока (настоянного 10–12 дней). Принимать в возрастающей дозе от 1 до 15 капель…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Чров плав (плов с сушеными фруктами)

гарнирпошаговый

Чров плав (плов с сушеными фруктами). Сушеные фрукты и очищенный от кожицы мелко нарезанный миндаль обжаривают с маслом. Добавляют мед и столько воды, чтобы были покрыты продукты, и варят 10 минут. Поливают блюдо этим…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Шере почыж муй дене (брусника с медом)

Шере почыж муй дене (брусника с медом). Перебранную бруснику промывают, добавляют мед, перемешивают, варят 5 минут. Подают в охлажденном виде. Состав: брусника — 60 г, мед — 45 г.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Шуйцзин путао (виноград в меду)

Шуйцзин путао (виноград в меду). Желатин размочить, добавить 1,5 л воды, прокипятить и остудить. Виноград ошпарить кипятком, снять кожицу, залить раствором желатина, посыпать сахаром и поставить в холодильник. В желатин…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Эвкалиптово-медовый раствор

другоепошаговый

° Эвкалиптово-медовый раствор. В 0,5 л горячей воды засыпать 50 г сухих листьев эвкалипта и кипятить в течение 3—4 минут. После процеживания добавить 2 столовые ложки пчелиного меда. Используют в виде примочек и…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Электрофорез 30%-ным раствором прополиса на область печени

Одновременно, при наличии остаточных явлений гепатита (увеличение печени, чувствительность в проекции желчного пузыря, биохимические сдвиги), на область печени назначается электрофорез 30%-ным раствором прополиса,…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Электрофорез с пчелиным ядом

другоепошаговый

В первый день лечения необходимо на прокладки наливать 3 мл раствора, имеющего в своем составе 60 единиц апитоксина, во второй день — 8 единиц, в третий — 10 и так до 20-го дня включительно — по 10 единиц. Сила тока…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Ягодный напиток с медом

Ягодный напиток с медом. Клюкву или бруснику промывают, отжимают через сито. В остаток с отжимками заливают воду и доводят до кипения. Процеживают через сито, охлаждают, добавляют к первоначальному соку, соединяют с…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

10%-ный водный раствор пчелиного клея

д) 10%-ный водный раствор пчелиного клея. Прополис размельчить, поместить в сосуд с водой на 3–5 дней, ежедневно воду следует нагревать до 40–50 °С, жидкость помешивать стеклянной палочкой до полного растворения…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Аэрозоли 5%-ного прополисо-спиртового раствора для детей

Детям рекомендуют принимать 5%-ный прополисо-спиртовой раствор в виде аэрозолей, при этом спиртовой раствор прополиса разводят маслом шиповника в соотношении 1:1.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Аэрозольный препарат Пропосол при бронхитах и астме

Спиртовой раствор прополиса (20%-ный) по 5—6 капель внутрь трижды в день, а также аэрозольный препарат "Пропосол" были использованы для лечения хронических бронхитов и профилактики бронхиальной астмы.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Бал (сладкий напиток)

Бал (сладкий напиток). Готовится из меда и пряностей. В кипящую воду кладут имбирь, корицу, гвоздику, перец, лавровый лист. После закипания снимают с плиты, плотно закрывают крышкой и дают постоять 5 — 10 минут, затем…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Ветрогонный сбор с ромашкой, валерианой и тмином

° Ромашка аптечная (цветки) — 50, валериана лекарственная (корень) — 40, тмин обыкновенный (плоды) — 10. Принимать по стакана настоя утром и вечером в качестве ветрогонного средства.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Водный экстракт прополиса при туберкулезе

Больным также давали 10%-ный водный экстракт прополиса (интратрахеально в количестве 5 мл). Итог следующий: после 2—3-месячного лечения (25 — 38 интратрахеальных вливаний) произошло гладкое заживление пораженных…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Глинтвейн "Нектар"

Глинтвейн "Нектар". Напиток готовят так же, как и глинтвейн "Шахерезада". Ликер, ломтики лимона и пряности кладут в уже нагретое вино. Красное сухое вино — 1500 мл, ликер "Бенедиктин" — 100 мл, мед — 200 г, лимонный сок…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Гнездышки

Гнездышки. Из муки, меда, яиц, сливочного масла, молока, соды и соли быстро замешивают крутое тесто, разделывают его в виде шариков по 25 — 30 г. В центре каждого из них при помощи скалки делают ямки, чтобы образовались…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Горчичное обертывание и ножная ванна при гриппе

Что же необходимо предпринять? Сразу же, как только появились указанные симптомы гриппа или другой респираторной вирусной инфекции, необходимо лечь в постель и укрыться теплым, лучше пуховым одеялом. На всю поверхность…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Дуоденальное зондирование с медовым раствором при хронических холециститах

* При хронических некалькулезных (бескаменных) холециститах наряду с использованием фитосбора, обогащенного медом с 2%-ным раствором маточного молочка, применяется один раз в неделю дуоденальное зондирование с…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Желудочный отвар с крушиной, мятой, крапивой, аиром и валерианой

° Крушина ольховидная (кора) — 30, мята перечная (листья) — 20, крапива двудомная (листья) — 30, аир болотный (корневище) — 10, валериана лекарственная (корень) — 10. Принимать по 2 стакана отвара 2 раза в день утром и…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Желчегонный сбор №1

Сбор желчегонный. Содержит комбинацию лекарственных трав. В состав желчегонного сбора №1 входят цветки бессмертника песчаного (4 части), листья трилистника водяного (3 части), листья мяты перечной (2 части), плоды…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Красный медовый квас

Красный медовый квас. Его готовят примерно по той же технологии, что и белый (см. выше), с той лишь разницей, что после процесса сбраживания для окраски добавляют жжёный сахар.

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Крем против морщин

• Крем против морщин. Состоит из 30 г воска, 30 г меда, 30 мл масла репчатого лука. Готовят крем в глиняной или фарфоровой посуде, в которую помещают все компоненты и нагревают до расплавления воска, потом помешивают…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.