В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
= При повышенной слезливости глаз, недостатке в организме калия пить воду с добавлением лимонного сока (1 месяц) или в 1 стакан воды добавлять 1 чайную ложку яблочного уксуса и 1 чайную ложку меда.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Квашение лекарственных растений Биологически активные вещества в растениях при таком способе заготовки сохраняются довольно долго. Дрожжевые микроорганизмы разрыхляют клетчатку растений, вследствие чего растения…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= У средней величины тыквы срезать верхушку и удалить волокнистую часть мякоти на ней, внутрь залить 0,25 л оливкового масла и всыпать 250 г сахара. Закрыть тыкву срезанной верхушкой и испечь, затем очистить от кожуры и…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010" 3 части меда залить частью воды и кипятить, снимая пену. Затем вливать предварительно разведенный в воде (1: 1) винный или виноградный уксус до тех пор, пока не исчезнет кислый вкус. Принимать по чайной ложке 3—4 раза…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Смешать 200 г измельченного чеснока, 150 г меда, 500 мл красного вина и настаивать двое суток, часто перемешивая, затем процедить. Принимать по 2 столовые ложки в день.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010. 200 г травы спорыша измельчить, залить смесью воды и белого вина (1 : 1), кипятить на слабом огне, пока жидкость не упарится наполовину. Пить по 100 мл утром натощак и вечером.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010" столовую ложку травы трясунки средней (кукушкины слезки) и чайную ложку травы душицы залить 0,5 л кипятка, настаивать 20 минут. Пить по 150 мл 3 раза в день за 10—15 минут до еды. Настой назначают одновременно с…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= 3 пригоршни овсяных хлопьев смочить водой, ввести подбитые дрожжи и в 0,5-литровой емкости оставить на ночь. Утром влить 2 л кипяченой холодной воды и полученное овсяное молоко отжать через марлю, затем в шрот…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= 30 г измельченных сухих корней белладонны смешать с активированным углем в объеме кофейной чашки, залить 3 стаканами сухого белого вина и томить на слабом огне 10 минут. Процедить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010" Опустить в емкость по 12 г травы звездчатки (мокрицы), тысячелистника, подорожника, 6 г травы зверобоя, 4 столовые ложки меда, 0,25 л вина, 0,75 л воды и оставить смесь на ночь, утром кипятить 5 минут, настаивать 10…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= 10 г измельченных корневищ пырея залить 1 л белого вина, кипятить смесь 10 минут. Пить по стакану отвара в день в 4 приема. Если спустя 2 недели не будет улучшения, в вино следует добавить 100 г измельченных зубчиков…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 20105 г розмарина залить 350 мл воды и 150 мл красного вина, томить на слабом огне 5 минут, настаивать 20 минут, затем процедить. Пить по 2 столовые ложки до и после еды.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010По 12 г травы звездчатки (мокрицы), чистотела, подорожника большого, 6 г травы полыни горькой, 5 г травы маклейи, 0,25 л вина, 1 л воды соединить и оставить на ночь, а утром кипятить 5 минут на слабом огне и настаивать…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010На зиму приготовить повидло из физалиса: 400 г плодов залить 400 мл воды, варить 1 час, процедить, добавить 800 г меда и варить еще 30 минут. Принимать по 2 столовые ложки до еды.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= Свеклу сварить, очистить, натереть на терке и переложить в 3-литровую банку, залить теплой кипяченой водой, положить корочку черного хлеба, подсластить по вкусу и поставить в теплое место до скисания. Через 3 дня…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= 40 штук незрелых грецких орехов варить в 2 л воды на слабом огне 30 минут, затем добавить 0,5 кг меда и сахара и варить еще 10 минут. Принимать по столовой ложке (ребенку по 1 чайной ложке) 3 раза в день до еды.…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= Смешать: 10 г исландского мха + 250 г гречишного меда, затем добавить 2 л теплой воды, настаивать в течение ночи. Принимать смесь в теплом виде (подогреть) натощак по 2 столовые ложки каждый час, и так 2 недели.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010— Смесь измельчённых свежих листьев подорожника с сахаром (1 : 1) настаивать в тёмном месте 2 дня. Образовавшийся сок пить по столовой ложке 3—4 раза в день за 20 минут до еды.
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010375 г листьев алоэ (растение до срезания листьев не поливать 9 дней) измельчить в мясорубке и смешать с медом (625 г) и кислым крепленым вином. Поставить смесь в темное прохладное место на 5 дней. Принимать в течение 5…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010375 г листьев алоэ (растение до срезания листьев не поливать 9 дней) измельчить в мясорубке и смешать с медом (625 г) и кислым крепленым вином. Поставить смесь в темное прохладное место на 5 дней. Принимать в течение 5…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010® Кр (части): горец змеиный, корневища dурнишник обыкновенный, трава зюзник, трава кипрей узколистный, листья и цветки осина, кора подмаренник настоящий, трава подорожник большой, листья чага 4 чайная ложка / 200 мл…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010* 20 гпшеничных отрубей, 100 г ржаных сухарей, цедру 1 лимона соединить, влить 200 мл воды, кипятить 5 минут на малом огне, охладить, добавить по 5 г сахара, прессованных пекарских дрожжей и изюма. Дать смеси…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010* Вр: зверобой 4 части душица 1 часть шиповник, плоды 10 частей рябина, плоды 10 частей 1 чайная ложка/200 мл воды. Настаивать 45 минут, затем приготовить фитококтейль, добавив: яичный белок 1/2 часть мед 1 чайная ложка…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010= В 3-литровую банку всыпать 4-сантиметровый слой свежих ягод черной бузины, поверх 4-сантиметровый слой сахара. Сделать таким образом несколько слоев и закрыть горлышко банки марлей. Оставить на 8 дней для брожения,…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.