Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 105 рецептов, страница 1 из 5Сбросить фильтры

Аллергия

лечебныйчайпошаговый

Рецепт № 3 (аллергия): линнея — 3 части, вереск — 3 части, фиалка трёхлистная — 5 частей, фиалка полевая — 1 часть, вероника — 1 часть, незабудка — 1 часть, смородина (лист) — 3 части, крапива — 1 часть, яснотка — 1…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Ветрогонный и спазмолитический сбор

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 1 (ветрогонный и спазмолитический сбор): тмин (плоды) — 3 части, валериана (корни) — 2 части, хмель (шишки) — 2 части, будра — 4 части, льнянка — 1 часть, тимьян — 2 части, черноголовка — 2 части, нивяник — 4…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Витаминный напиток

Рецепт № 3 (витаминный напиток): клюква — 1 кг, морковь — 2 кг, 5 ст. ложек сахара, воды — 1 л, 10 кубиков пищевого льда. Отжать сок из клюквы, морковь натереть на терке и отжать сок через марлю, перемешать соки,…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Гипертония 1 и 2 стадии с избыточной массой тела

лечебныйсборпошаговый

Рецепт № 2 (гипертония 1 и 2 стадии с избыточной массой тела): тмин — 3 части, одуванчик (корни) — 2 части, цикорий (корни) — 2 части, спорыш — 2 части, кукурузные рыльца — 2 части, донник белый — 2 части, манжетка — 3…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Кашка для профилактики и лечения авитаминоза и почечно-каменной болезни

Рецепт № 4 (кашка для профилактики и ле- чения авитаминоза и почечно-каменной болезни): клюква — 1 стакан, шиповник — 1 стакан, 3 лимона, мед — 3 стакана, все пропустить через мясорубку, добавить мед или сахар, есть по…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Клюквенный морс

Рецепт № 2 (клюквенный морс): ягоды размять в ступке деревянной ложкой, добавить холодную кипяченую (лучше, если она была пропущена через фильтр) воду (стакан воды на 350 г ягод), перемешивают и сок сливают в другую…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Клюквенный сироп

Рецепт № 1 (клюквенный сироп, который используется как жаропонижающее средство): замороженные ягоды клюквы высыпаются в глиняный горшок и ставятся на 6 часов в русскую печь или духовку (можно применять печи…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Мазь при геморрое

лечебныймазьпошаговый

Рецепт № 6 (мазь при геморрое): донник — 1 часть, горец — 1 часть, лапчатка гусиная — 1 часть, гвоздика пышная — 2 части, гвоздика, разноцветная — 2 части. Измельчить сырье в кофемолке или ступке до порошка и растереть…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Мазь при ожогах, ранах, язвах, эрозиях

лечебныймазьпошаговый

Рецепт № 2 (мазь при ожогах, ранах, язвах, эрозиях): 1 часть порошка сухой травы сушеницы смешивают с 10 частями сливочного масла и 2 частями меда. Варить на малом огне, помешивая 10 минут, остудить. Смазывать…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настой для припарок и компрессов

Рецепт № 1 (настой): 200 г травы заварить в литре кипятка, настаивать 20 минут, использовать для припарок, компрессов, обмываний при нарывах, фурункулах, гнойничках, конъюнктивите.

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настой из корней калгана для полосканий

Для полосканий делается следующий настой: 20 г корней на 1 л воды, настоять 8 часов, полоскать рот при цинге, пародонтозе, стоматите, ангине. Настоем можно промывать язвы, раны, лишаи.

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настойка на водке

Рецепт № 3 (настойка): 1 часть травы (лучше свежей) и 10 частей водки 40%, настаивать в темном месте 10—15 дней, процедить, хранить в холодильнике до 2 лет. Использовать наружно при мигрени или внутрь по 15 капель 2…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настой при головной боли с первоцветом

Рецепт № 1 (при головной боли): 3 ст. ложки цветков первоцвета залить 2 стаканами кипятка, настаивать 15 минут, процедить, пить небольшими глотками в течение суток. Курс — по состоянию.

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настой при нарушении метаболизма

Рецепт № 1 (при нарушении метаболизма): 1 ст. ложку сухой травы залить стаканом кипятка, настаивать в термосе 2—4 часа. Пить по 1/3 стакана за 15 минут до еды 3 раза в день. Курс — 21 день. Повторить курс по показаниям…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настой при нервных заболеваниях с геранью

Рецепт № 1 (нервные заболевания): 2 ст. ложки травы герани залить 2 стаканами кипятка, настаивать 8 часов, выпивать равными порциями в течение дня. Курс — индивидуальный.

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Отвар исландского мха при заболеваниях ЖКТ и органов дыхания

лечебныйотварпошаговый

Отвар исландского мха возбуждает аппетит, регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, восстанавливает силы после тяжелых болезней. Его применяют при лечении туберкулеза, бронхиальной астмы, коклюша, при язве…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Отвар при глистах с пижмой

Рецепт № 1 (при глистах ): 1 ст. ложку цветов пижмы залить стаканом кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложке 5—6 раз в день 4 дня, затем принять слабительное или сделать клизму из отвара этого…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Отвар при головной боли с геранью

лечебныйотварпошаговый

Рецепт № 2 (при головной боли): 1 ст. ложку травы залить стаканом горячей воды, кипятить 5 минут, охладить, процедить, довести до первоначального объема. Пить по 1—2 ст. ложки 3 раза в день во время еды. Курс —…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Отвар при колитах

лечебныйотварпошаговый

Рецепт № 1 (при колитах): калган (корень) — 2 части, нивяник — 3 части, лапчатка гусиная (трава) — 2 части, одуванчик (корни) — 1 часть, берёза (лист) — 1 часть, льнянка (трава) — 2 части, черноголовка — 1 часть,…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Отвар при пневмонии с аиром и липой

лечебныйотварпошаговый

Рецепт (пневмония): аир (корень) — 3 части, будра — 2 части, багульник — 1 часть, ромашка аптечная — 1 часть, исландский мох — 2 части, липа — 5 частей, смородина — 1 часть. Отвар из расчета 1 ст. ложка сбора на 2…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Отвар при ревматизме с листьями брусники

лечебныйотварпошаговый

Рецепт № 1 (при ревматизме): 1 ст. ложку свежих листьев брусники залить 2 стаканами воды, отварить 5 минут, пить по 1/2 стакана 4 раза в день 2 месяца. При необходимости повторять каждые полгода весной и осенью.

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Отравления

лечебныйотварпошаговый

Рецепт № 2 (отравления): линнея — 5 частей, крапива — 4 части, вероника — 4 части, хвощ — 5 частей, земляника — 1 часть, калган (трава) — 5 частей, тысячелистник обыкновенный — 4 части, вереск — 1 часть, иван-чай — 3…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.