Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 70 рецептов, страница 3 из 3Сбросить фильтры

Вяленая клюква

Для вяления пригодна осенняя клюква, а также свежая зрелая и немного недозрелая, полумягкая. Ягоды перебирают, отбраковывают сморщенные, темные, раздавленные, гнилые, после чего моют и бланшируют в течение 1–2 мин, дают…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Дезинфекция воды маслом лимонника

Для дезинфекции воды пятислойную марлю пропитывают смесью лимонника и спирта (1: 1), трехкратно пропускают через нее не более 5 л воды. Затем дают воде отстояться и фильтруют через 7–8-слойную марлю трижды, после чего…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Дезинфекция воды с помощью лимонника

Для дезинфекции воды пятислойную марлю пропитывают смесью лимонника и спирта (1: 1), трехкратно пропускают через нее не более 5 л воды. Затем дают воде отстояться и фильтруют через 7–8-слойную марлю трижды, после чего…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Дымовая процедура с березовыми дровами и сахаром

Берут березовые дрова, посыпают сахаром, разжигают, затем гасят. Заставляют больного дышать этим дымом. После этого дают стакан водки. Многие целители утверждают, что это будет последний стакан.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Местные ванны с чередой при локальных зудящих дерматозах

При всех видах локальных зудящих дерматозах используют местные ванны. При зуде в области спины, шеи, подмышечной и паховых областях можно рекомендовать аппликации распаренной травы череды или компрессы с крепкими…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Облепиховый сок с сахаром

Облепиховый сок с сахаром Облепиху заливают таким количеством воды, чтобы она была ею покрыта, и варят на среднем огне до размягчения. Выкладывают массу на марлю, когда сок стечет, добавляют сахар. Доводят до кипения,…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Очищение от ишаков

Очищение от ишаков. Первый день: полный голод. 6 раз принимать по 1 капле эфирного масла можжевельника с 1 ст. л. оливкового масла. Второй и 3-й день: позволяется обычная пища с одновременным применением смеси эфирного…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Рулет из калины

Рулет из калины Калину собирают после первых заморозков, протирают через сито. В сок калины добавляют сахар и крахмал, ставят на огонь и, постоянно помешивая, доводят до кипения. Затем теплую массу выливают на противень…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сок валерианы

Сок валерианы Отжимать в сентябре-октябре из свежих корней. Принимают по 1 ч. л. сока и меда 3 раза в день. Улучшает сон, снимает умственное и нервное напряжение, принимают при головных болях.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Сок облепиховый

Сок облепиховый Ягоды облепихи разминают деревянным пестиком в эмалированной посуде, заливают водой, подогретой до 60 °C, и через несколько часов отжимают сок. дают соку отстояться, сливают осадок, процеживают, доводят…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Хвойно-соляные ванны с пустырником, душицей, хмелем и чабрецом

Эффективны ванны хвойно-соляные, из равных частей пустырника, душицы, хмеля, чабреца (по 500 г сбора на ванну для ребенка 10–14 лет). Температура ванны 37 °C, продолжительность – 5–10 мин.

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.