Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 230 рецептов, страница 9 из 10Сбросить фильтры

Жареный корень одуванчика как суррогат кофе

Корень одуванчика можно использовать в жареном виде, он становится сладковатым и теряет горечь. Сильно поджаренный, коричневый корень применяется как хороший суррогат кофе с приятным запахом. Конечно, он не содержит…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Заготовка листа шалфея

Заготовка. Сырьем, как вы уже поняли, является лист шалфея. Первый раз его можно собрать в начале цветения, обрывая около 1/3 листьев с каждого куста. После этого растения нужно снова подкормить мочевиной в той же дозе,…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Настойка арники (наружное применение)

Гораздо чаще арнику применяют наружно: при ушибах, ранениях, синяках, язвах и ожогах. Она имеет антисептическое и противовоспалительное действие, ускоряет заживление ран и рассасывание синяков. В аптеках попадается…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Настойка зверобоя для полоскания рта

Для полоскания можно пользоваться настойкой зверобоя, продаваемой в аптеках. Для этого 30-40 капель разводят в 1/2 стакана воды. Настойкой рекомендуют полоскать рот для устранения дурного запаха, а также смазывать десны…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Настойка корня аралии при слабости и низком давлении

В медицине применяется настойка корня аралии на 70% спирте, которая готовится в соотношении 1 часть корня на 5 частей спирта. Ее назначают по 30-40 капель на прием после еды 2-3 раза в день. Учитывая концентрацию…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Настойка маралий корень

В аптеках продается экстракт марального корня, который готовят из корней на 70% спирте, в соотношении сырья и спирта 1:1. Его назначают по 20-30 капель 2-3 раза в день до еды.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Настойка руты на спирту

В чистом виде рута применяется только в форме настойки, которую готовят на спирту. В соотношении 1:1 из свежего сырья. Дозировка 20-25 капель на рюмку воды 2-3 раза в день.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Настой лепестков шиповника

В качестве лекарственного сырья можно использовать и лепестки шиповника. Сейчас они у нас официально не используются, но в свое время входили в фармакопею. Настой лепестков используется как слабительное (белая роза) или…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Облепиховое масло домашнего приготовления

Облепиховое масло получается из “отходов” переработки облепихи. Для его получения вначале отжимают сок облепихи, лучше использовать для этого механическую шнековую соковыжималку, которая присоединяется к мясорубке.…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар из листьев крапивы двудомной

Применение. В официальной медицине крапива применяется как витаминное, кровоостанавливающее средство, при ревматизме, подагре. в народной медицине как мочегонное, при камнях в почках, общеукрепляющее. Однако при…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Отвар из побегов можжевельника для ванн

При ревматизме, подагре, кожных сыпях назначают ванны из побегов можжевельника - в этих случаях готовят отвар из 2 кг молодых веток и горсти плодов в ведре воды. Полученный отвар выливают в ванну.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Применение лупулина как лекарственного средства

Лупулин принимают по 0,25 г на прием. Принятый за 40-60 минут до еды он действует как желчегонное и желудочное средство, а через час после еды - успокаивающее.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Салат с листьями барбариса

Свежие молодые листики барбариса имеют кислый вкус и могут использоваться в салате как витаминная и желчегонная добавка, следует только учитывать, что они противопоказаны при беременности, как и препараты, полученные из…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор № 1

Сбор № 1 Подорожник, лист — 2 части Мать-и-мачеха, лист — 1 часть Ромашка, цветки — 1 часть Календула, цветки — 1 часть Одуванчик, корень — 1 часть 1 ст. ложку на 1 стакан воды, приготовить отвар. Принимать по…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор № 1

Сбор № 1 Фиалка, трава ........... листья. 3 части Зверобой, трава............. листья. 3 части Ромашка, ЦВЕТКИ ......... листья. 1 часть Береза, лист.......... листья. 2 части Лопух, корень.......... листья. 3 части…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор № 1

Сбор № 1 Алтей, корень — 1 часть Анис, лист — 1 часть Ромашка, цветки — 1 часть Календула, цветки — 1 часть Тысячелистник, трава — 1 часть 3 ч. ложки на 0,5 л воды приготовить отвар. За день выпить tеплым за 3 приема.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор № 2

Сбор № 2 Девясил, корень — 1 часть Солодка, корень — 1 часть Дягиль, корень — 1 часть Лаванда, цветки — 1 часть Валериана, корень — 1 часть 1 ст. ложка на 1 стакан воды, приготовить отвар, пить по 1/2 стакана до еды.

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.