Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 21 рецептСбросить фильтры

Жаропонижающий чай при высокой температуре

лечебныйчайпошаговый

Прекрасным жаропонижающим средством является лесная малина. Заварить как чай 2 столовые ложки сухих ягод малины 1 стаканом кипятка, выпить за 1 раз. Можно пить чай с вареньем из лесной малины.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При нервном напряжении и повышенной утомляемости

лечебныйчайпошаговый

НЕРВНОЕ НАПРЯЖЕНИЕ, ПОВЫШЕННАЯ УТОМЛЯЕМОСТЬ Взять 1 столовую ложку травы базилика, залить 1 стаканом кипятка, настоять 15—20 минут. Пить как чай с сахаром или медом, но не более 2 раз в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При простуде

лечебныйчайпошаговый

ПРОСТУДА Березовые почки заварить как чай и пить в течение дня в теплом виде при легкой простуде. Пить по 1 стакану березового сока 3—4 раза в день перед едой. В старинном травнике приводится рецепт приготовления…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Прополис с настоем душицы и мать-и-мачехи

лечебныйчайпошаговый

Жевать около 15 минут (но не глотать!) небольшой кусочек прополиса. Затем выпить настой: по 2 части травы душицы и листа мать-и-мачехи, 1 часть цветков календулы. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом крутого…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Простуда

лечебныйчайпошаговый

ПРОСТУДА Взять по 1 столовой ложке корня валерианы и травы чабреца, по 2 столовые ложки мяты и зверобоя, пачку (250 г) черного чая, все смешать. Залить 1 чайную ложку смеси 1 стаканом кипятка и накрыть салфеткой. Пить…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из боярышника, липы, синеголовки и шиповника

лечебныйчайпошаговый

Смешать по 2 части плодов боярышника, цветков липы, цветков синеголовки, 4 части плодов шиповника, 5 частей травы тимьяна. Смесь тщательно измельчить. Заварить и пить как обычный чай.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из душицы, тимьяна, шиповника и листа ежевики

лечебныйчайпошаговый

Смешать по 5 частей травы душицы, травы тимьяна, 3 части плодов шиповника, 2 части листа ежевики. Смесь тщательно измельчить. Заварить и пить как обычный чай.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из земляники с медом и лимоном

лечебныйчайпошаговый

"Вкусный" рецепт для детей: заварить чай из листьев земляники, добавив мед и лимон по вкусу. Чтобы средство подействовало, необходимо выпивать не меньше 3—5 стаканов чая в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из цветов сирени

лечебныйчайпошаговый

Заваривать как чай цветы сирени и пить по 0,5 стакана 3 раза в день. Можно также использовать настойку из цветков и почек сирени: залить 1 стаканом спирта или водки 0,25 стакана цветков и почек и настаивать 2 недели.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай при гипотонии с розмарином, черникой и мелиссой

лечебныйчайпошаговый

Взять в равных частях листья розмарина, черники и мелиссы. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом крутого кипятка, настаивать под крышкой до охлаждения. Принимать по 1 столовой ложке 2—3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай при депрессии с розмарином, зверобоем, мелиссой и черникой

лечебныйчайпошаговый

Взять в равных частях высушенные листья розмарина, зверобоя, мелиссы, черники. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом крутого кипятка, настаивать под крышкой. Процедить и пить как чай.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай при цистите, отеке и подагре

лечебныйчайпошаговый

Весной срезать двухлетние побеги, очистить верхнюю кору и снять светло-зеленую кожицу, ее надо нарезать и высушить на солнце. Заваривать как чай, пить по 1 стакану 3 раза в день. Является мочегонным средством и хорошо…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай с анисом и липой

лечебныйчайпошаговый

Взять поровну плодов аниса, плодов малины, коры ивы, цветков липы и листа мать-и-мачехи. 1 столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, кипятить 5—10 минут и процедить через марлю. Пить как чай, в горячем…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Снижение иммунитета — чай из зимних листьев бадана

Взять несколько листьев бадана, пролежавших зиму под снегом (почерневших), залить кипятком, настаивать 30 минут, затем процедить, добавить по вкусу сахар или мед. Пить вместо чая. Прекрасно утоляет жажду.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из кукурузных рыльцев или вишневых стебельков при цистите

При цистите и частых позывах к мочеиспусканию пить натощак 1 чашку чая из кукурузных рыльцев или стебельков вишни (черешни). По вкусу можно добавить мед. Пить несколько раз в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из молодых листьев шиповника

Весной при появлении первых листочков шиповника сорвать их и размять до появления сока, после чего высушить, разложив тонким слоем в тени. Заваривать и пить как обычный чай.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чай из череды трехраздельной

Заваривать траву череды трехраздельную как чай. Настаивать 15 минут, не укутывая. Процедить и пить только в горячем виде. Чай из череды должен иметь золотистый цвет, зеленовато-мутный чай не имеет лечебного действия.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.