В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Из молодых побегов липы (самых мягких и нежных кончиков веток — не более 10 см) можно при необходимости сварить кашу. Веточки режут на кусочки по 2—3 см, каждый кусочек разрезают на несколько тонких полосок вдоль…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Квас из черемухи. Свежие плоды черемухи промыть холодной водой, уложить в эмалированную кастрюлю, засыпать сахаром, накрыть салфеткой и выдержать при комнатной температуре 12 часов. Затем все перемешать, залить теплой…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Кисель готовят из расчета 1 ст. л. черники на 1/2 стакана воды; добавляют чайную ложку картофельного крахмала и сахарного песку по вкусу. Применяют при поносе.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Кисель из груш: 100 г измельченных сушеных груш отварить в 200 мл воды, процедить, добавить по вкусу сахар, влить разведенный в холодной воде крахмал и, помешивая, прокипятить. Применять при поносах.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Кисель из паслена черного. Спелые плоды протереть через густое сито. Сок слить. Мезгу залить горячей водой, довести до кипения, процедить, добавить сахар, разведенный крахмал, сок и кипятить минут. Можно влить соки…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Из сушеной черемухи можно намолоть муку: растолочь костянки в ступке или смолоть на ручной мельнице. Из муки можно сделать кисель. Для этого 0,5 стакана муки заварить 0,5 л кипятка и тщательно размешать. Вылить эту…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Кисель из ягод калины: в кастрюлю или глиняный горшочек насыпать ягоды калины, залить их небольшим количеством воды и запарить в духовке 2—3 ч. После чего калину протереть, разбавить полученную массу горячей водой,…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004При воспалениях прямой кишки и геморрое рекомендуют лечебные клизмы. Для их приготовления ст. л. льняного семени заливают стаканом кипящей воды, настаивают 2—3 ч, применяют на одну клизму по 50 мл слегка подогретой…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Компот из малины: 1 кг малины залить сахарным сиропом (0,5 кг сахара на 2,5 л воды) на 6 часов. Сироп слить, нагреть до кипения. Ягоды разложить в стерилизованные горячие банки, залить кипящим сиропом, накрыть крышками…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Свежие листья обмыть водой, сухие обварить кипятком и прикладывать к больному месту слоем из 5—6 листьев, сверху покрыть компрессной бумагой, наложить теплую повязку (повязывают теплым платком) для лечения радикулита.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004При опухолях, расположенных в малом тазу, в дополнение к приему внутрь назначают теплые лекарственные микроклизмы (50—100 мл) на ночь. Настой чаги нетоксичен, но его назначение ограничено при заболеваниях, при которых…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Лавровое масло можно приготовить следующим способом: поместить в посуду 30 г мелко нарезанных лавровых листьев, залить их 200 мл льняного или подсолнечного масла и настоять в теплом месте 7 дней, затем процедить и…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Для лечения атеросклероза большую луковицу (около 100 г) натереть, засыпать стаканом сахарного песка, настоять 3—4 дня. Принимать в течение месяца по ст. л. каждые 3 ч.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Из яблок можно приготовить лечебный уксус: яблоки вымыть и удалить грязные и испорченные части, натереть или пропустить через мясорубку, после чего поместить в эмалированную кастрюлю или стеклянную банку с широким…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Лосьон из ягод можжевельника стаканом кипятка 4 ст. л. м ягод, Предварительно измельч в кофемолке, настоять 1 ч, процеди с ст. л. глицерина и 100 мл 70% лового спирта. Протирать кож депь в течение 3—4 недель пр…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Для лечения бронхита с астматическими осложнениями взять 0,5 кг репчатого лука, очистить и мелко нарезать, положить под груз для стекания сока. Собрать выделившийся сок в стеклянную банку и добавить 0,5 кг сахара. Смесь…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Мазь из березовых почек: взять 800 г совершенно свежего, непастеризованного и несоленого коровьего масла, положить его в глиняный горшок вместе с березовыми почками слоями: слой масла в палец толщиной следует чередовать…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Мазь из девясила: смешать 1 ст. л. молотого корня и 4—5 ложек несоленого свиного сала, поставить на малый огонь и варить в течение 15 мин. Процедить в горячем виде через плотную ткань. Пораженные места смазывают 1 раз в…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Мазь из порошка высушенной травы салата и толченых семян: смешать в равных количествах порошок травы и семена кресса, после чего тщательно размешать часть сырья и 5 частей сала или топленого масла. Полученной мазью…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004С этой же целью специально можно приготовить следующую мазь: 15 г сухих измельченных листьев залить 100 мл подсолнечного (или кукурузного) масла, спустя 7—8 дней прокипятить 1 ч на водяной бане, дважды процедить через…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Мазь из малины: чистые свежие листья растереть, отжать сок, размешать с вазелином или сливочным маслом. Смазывать ожоги, угри и другие кожные сыпи. (1 часть сока из листьев малины, 4 части вазелина или масла).
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Мазь: 20 мл настойки из зрелых сухих плодов волчеягодника смешать сначала с ланолином (50 г), затем постепенно добавлять вазелин (50 г). Больные места смазывают на ночь и хорошо укутывают фланелью при невралгиях.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Мазь из свежих цветков донника: тщательно растереть 50—60 г свежих цветков с тремя столовыми ложками свежего сливочного масла. Смазывать фурункулы, карбункулы для ускорения их созревания.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Сок из листьев агавы — 15 г смешать со 100 г смальца свиного или гусиного, масло сливочное (несоленое) — 100 г, мед пчелиный (чистый) — 100 г, какао (для вкуса) — 50 г. Употреблять утром натощак и вечером перед сном по…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.