Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 629 рецептов, страница 3 из 27Сбросить фильтры

Настой зверобоя при болезнях желудка и почек

Настой зверобоя: 10 г травы зверобоя настаивать в 200 мл кипятка 30 мин, процедить. Пить по ст. л. 3—4 раза в день при болезнях желудка, кишечника, печени, желчного пузыря, почек, мочевого пузыря, почечнокаменной…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой зверобоя при поносах, кашле и женских болезнях

Настой зверобоя готовят следующим образом: 3 ст. л. измельченной травы зверобоя заливают 250 мл кипятка, настаивают 2 ч и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день при поносах, холециститах, кашле, женских болезнях,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой зверобоя при сердечно-сосудистых заболеваниях и неврологических расстройствах

Настой зверобоя: заливают стаканом кипятка 1 ст. л. измельченной травы, настаивают 10 мин, принимают по 100 мл 4 раза в день через 2 ч после еды. Настой оказывает положительное влияние при сердечно-сосудистых…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой зверобоя при язве и диабете

Настой зверобоя используется также при язве желудка и двенадцатиперстной кишки и в терапии сахарного диабета: 2—3 ст. л. сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка, выжидают 2 ч, принимают по 2 ст. л. (до 1/3…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из корней, семян и листьев дягиля

Настой из корней, семян и листьев дягиля: заварить стаканом кипятка ст. л. смеси равного количества корня, семян и листьев, настоять 6 ч в термосе, процедить и пить в виде чая по 1/2 стакана утром и столько же в обед и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из лимонов и чеснока в банке

Или приготовить смесь следующего состава: 3 измельченных лимона с кожурой и 5 целых головок чеснока поместить в трехлитровую банку и залить теплой кипяченой водой. Дать настояться 2—3 дня, пока смесь не осядет. Пить…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев

Настой готовят следующим образом: варить 200 мл кипятка с измельченными листьями, настоять 1 час, принимать 3—4 раза в день до еды. Настоем обмывают гнойные раны. Свежую траву применяют наружно как обезболивающее…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев грецкого ореха при сахарном диабете

Настой из листьев: заварить 2 стаканами кипятка ст. л. сухих измельченных листьев, настоять 2 ч, принимают по 1 ст. л. 2—3 раза в день за 20 мин до еды при сахарном диабете. Этот же настой можно использовать для…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев для ванны при кожных заболеваниях

Настой из листьев грецкого ореха для наружного применения: залить 1 ведром кипятка (8—10 л) 0,5 кг измельченных высушенных или 2 кг свежесобранных листьев орехов (в смеси с цветками или незрелыми плодами), кипятить на…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев для полосканий и примочек

Настой: заварить стаканом кипятка 2 ст.л. измельченных листьев, настоять 40 мин, процедить, Применять при катаральной ангине для полосканий полости рта и горла и для промывания и примочек на пораженные участки кожи при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев или зеленой корки как общесукрепляющее

Настой из листьев: залить стаканом кипятка ст. л. листьев или зеленой плодовой корки, настоять ч, процедить. Пить по 1—3 стакана 3 раза в день до еды как общесукрепляющее средство при авитаминозах.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев мать-и-мачехи

Настой: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. листьев, настоять 40 мин, процедить. Пить по 2—3 ст. л. 3—4 раза в день в качестве средства, активно содействующего восстановительным процессам в организме, а также как…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев при нарушении минерального обмена

Настой из листьев: заварить как чай в 200 мл кипятка 1-2 ч.л. измельченных листьев грецкого ореха, после охлаждения процедить, пить по 100 мл 3—4 раза в день за 0,5 ч до еды при нарушении минерального обмена веществ.…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев черемши

Настой из листьев черемши: заварить стаканом кипятка ст. л. сухих листьев, настоять 2—3 ч, процедить. Пить по 1 ст. л. 3—4 раза в день до еды при лихорадке, простуде. Настоем черемши натирают суставы при подагре и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из листьев шалфея

Настой из листьев шалфея: 10 г листьев шалфея измельчают до 0,5 мм, заливают стаканом кипятка, настаивают 20 мин, охлаждают, процеживают. Настой годен в течение 2—3 дней. Хранят в прохладном месте.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из ольховых шишек

Настой из ольховых шишек: заварить 1 стаканом кипятка ст. л. шишек, настоять 1 ч, укутав, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды для уменьшения бродильных и гнилостных процессов при острых и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из плодов аниса

Настой из плодов аниса готовится следующим образом: 1 ч. л. плодов аниса заваривают стаканом кипящей воды, настаивают 20 мин, процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день за полчаса до еды.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из плодов шиповника

Из плодов шиповника можно приготовить настой следующим образом: одну ст. л. (20 г) неочищенного плодов шиповника измельчают, помещают в фарфоровую или эмалированную посуду, заливают 2 стаканами кипящей воды, закрывают и…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из порошка

Настой из порошка: заварить стаканом кипятка ч.л. порошка, настоять 20 мин, процедить. Использовать в качестве охлаждающего средства при лихорадочном жаре. Настоем порошка полоскают горло при болях.

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из свежих листьев березы

Настой из свежих листьев березы готовят следующим образом: листья измельчают примерно до 0,5 см, промывают холодной кипяченой водой, воду сливают, заливают снова кипяченой водой температуры 40—50 °С в соотношении 1:10,…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Настой из свежих листьев весеннего сбора

Настой из свежих листьев: обдать кипятком 25—35 г сухих листьев весеннего сбора и оставить на 2—3 ч. Пить по 2 стакана настоя в перерывах между приемами пищи. Листья применяют также при нефритах и неврозах, при…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.