Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 411 рецептов, страница 8 из 18Сбросить фильтры

Золотое дерево — лечение седалищного нерва и укусов змей

$ 490. Заррин трахт — "золотое дерево" Говорят, что это "дерево цитрона", т.е. [по-армянски] тфуринджи йар?. А Патен говорит, что оно растет в большом количестве в стране персов и в Арзруме. Листья его похожи на листья…

Ненужное для неучей, 1990

Искусственная киноварь

Искусственную готовят так: смешивают серу и ртуть в равном количестве, кладут в горшок, закрывают горлышко "глиной философов" 3, ставят в тонир *, и оставляют там в течение дня и ночи. А затем употребляют. Это и есть…

Ненужное для неучей, 1990

Исхие * — "белый хамелеон", атрактилие

$ 708. Исхие * — "белый хамелеон", атрактилие Он по-тюркски называется саёиз тикани. Если растолочь его корень и выпить с айвовым сиропом, то выведет плоских червей. А если давать пить в вине два раза в день человеку,…

Ненужное для неучей, 1990

Итенец голубя от камня в мочевом пузыре

$ 3344. Фираё эл Вамам — итенец голубя Он [по-армянски называется агавной дзаг. Упомянуто под своим номером на "Айб", а также в другом месте. Ипн говорит, что если его испечь и съесть, то повредит, а если сварить в…

Ненужное для неучей, 1990

Йасал 1 — мед

$ 1903. Йасал 1 — мед Он [по-армянски называется меёр ?. Лучшим видом является сладкий и душистый. [Природа] его горяча и суха во [степени. Помогает при уплотнении век. Если ввести в глаз при начинающейся катаракте, то…

Ненужное для неучей, 1990

Кали — собака

$ 3219. Кали 1 — собака Она по-армянски называется шун?. Если испечь печень собаки и нажать укушенного бешеной собакой, то поможет. А если выпить ее кровь, то также поможет. Она устраняет вредное действие ядов. А если…

Ненужное для неучей, 1990

Камун — кумин

§ 3220. Камун 1 — кумин Он [по-армянски] называется чаман ?. Бывает керманский, персидский, сирийский и набатейский. Лучшим видом является керманский. Природа его горяча и суха во I степени. Обладает растворяющими и…

Ненужное для неучей, 1990

Карам и парри 1 — тамуе, переступень черный

$ 3174. Карам и парри 1 — тамуе, переступень черный Он [по-армянски] называется вайри тагог ?. Это травянистое растение с длинными-предлинными стеблями, похожими на виноградную лозу, лишенную коры. А листья его похожи…

Ненужное для неучей, 1990

Катишай #1 — ?

$ 3172. Катишай #1 — ? Это травянистое растение, которое своим видом похоже на лен: и стеблем, и листьями, и цветком. А семена его похожи на семена дымянки. Если 2 драма его семян растолочь и съесть, то рассосет сырые…

Ненужное для неучей, 1990

Кизил при поносе и язвах кишечника

$ 1391. Гараниай * — кизил Он по-армянски называется чум или кри, а по-тюркски — 2зл ух или 30ёал. Армяне называют его также йонб, а ромеи — акранеа. Он останавливает понос и помогает при язвах кишечника. А если зеленые…

Ненужное для неучей, 1990

Кизил — сок листьев и припарка при звериных укусах, кора при экземе

$ 1794. Маран * — кизил Говорят, что он похож на дерево, которое [по-армянски] зовут крани фар". А некоторые говорят, что это в самом деле кизил. Если листья его растолочь, отжать сок и дать выпить, то поможет при всех…

Ненужное для неучей, 1990

Коровий навоз (Хэеай эл пахар)

$ 970. Хэеай эл пахар! — коровий навоз Он [по-армянски] называется пахру трий. Лучший вид тот, который образуется из хорошей пищи. [Природа его горяча и влажна. Обладает сваривающими и растворяющими свойствами. Если…

Ненужное для неучей, 1990

Кршаннай 1 — вика чечевицеобразная

$ 3279. Кршаннай 1 — вика чечевицеобразная Это суть кушна?. Лучшим видом является тот, у которого беловатый оттенок. [Природа] вики горяча и суха во П степени. Обладает очищающими и открывающими свойствами. Улучшает…

Ненужное для неучей, 1990

Купат 1 — арак

$ 3276. Купат 1 — арак Некоторые говорят, что это "плод арака", т. е. [по-армянски] араки дари мирг. А другие говорят, что он растет рядом с араком. Цветом и вкусом он напоминает [плод] этого дерева. На нем есть…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.