Напиток из голубики и ряженки
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 139Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4 яичных желтка | яичные желтки | 4 | — |
| 40 г взбитых сливок | взбитые сливки | 40 г | — |
| 2 стакана холодной ряженки | ряженка | 2 стакана | — |
| 8 кубиков пищевого льда | пищевой лед | 8 кубиков | |
| 1 стакан сока из голубики | сок из голубики | 1 стакан |
Как написано в книге
1 стакан сока из голубики, 2 стакана холодной ряженки, 4 яичных желтка, 8 кубиков пищевого льда, 40 г взбитых сливок. Желтки, сок из голубики, ряженку и пищевой лед быстро смешать с помощью шейкера или миксера до вспенивания. Напиток процедить в бокалы, сверху положить взбитые сливки.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 139
Ещё рецепты с растением «купена»
все →АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Апельсин в виненапиток, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.