Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
КОМПОТ ИЗ БОЯРЫШНИКА Созревшие плоды освободить от семян, залить 30 %-ным сахарным сиропом и оставить для настаивания на 8—10 ч. После этого сироп слить и прокипятить, а плоды сложить в стеклянные банки и залить прокипяченным сиропом. Пастеризовать и закупорить банки.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 38
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.