| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 фунта корня | корень сельдерея | 2 фунта | — |
| 12 штофов воды | вода | 12 штофов | — |
| 30 фунтов сахара | сахар | 30 фунтов | — |
| 10 штофами спирта | спирт | 10 штофами | — |
| 1½ фунта сельдерейных семян | сельдерейные семена | 1.5 фунта | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
№ 200. Ликёр сельдерейный. 1½ фунта сельдерейных семян, 2 фунта корня, перегоняют с 10 штофами спирта (с добавлением воды), чтобы получить 20 штофов 72% крепости. Добавляют 30 фунтов сахара и 12 штофов воды.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.