кулинарныйликёрдореформенная орфография

Ангеликовый ликер

Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Кориандрового 7 ½ золотникакориандрового7 ½ золотника—
Спиртового сиропа № 1 19 бутылок в 720 частях ведраспиртового сиропа № 119 бутылок в 720 частях ведра—
Анисового масла 2 золотникаанисового масла2 золотника—
Лимонного 7 золотниковлимонного7 золотников—
Мускатного 2 каплимускатного2 капли—
Коричневого 7 ¼ золотникакоричневого7 ¼ золотника—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

1. Ангеликовый ликер Анисового масла Лимонного Кориандрового Коричневого Мускатного Спиртового сиропа № 1 2 золотника 7 золотников 7 ½ золотника 7 ¼ золотника 2 капли 19 бутылок в 720 частях ведра
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.