водадореформенная орфография

Малиновая вода

Васильев. Домашний квасовар-практик, стр. 25

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
на 1/3 объёмамалина1/3 объёма

Как написано в книге

Вода малиновая. Отбирают спелую малину, насыпают в бочонок на 1/3 объёма, заливают холодной кипячёной водой. Бочонок выносят на ледник и ежедневно встряхивают. Через 8–10 дней жидкость процеживают через фланель и разливают по бутылкам. По желанию добавляют сахар. На оставшиеся ягоды наливают свежей кипячёной воды в меньшем количестве, чем в первый раз, и через 3 недели процеживают, добавляют сахар и разливают по бутылкам, которые хранят в леднике.
Васильев. Домашний квасовар-практик, стр. 25

Ещё рецепты с растением «малина обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «вода»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.