| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 80 г картофеля | картофель | 80 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 1 г соли | соль | 1 г | — |
| 8 г молока | молоко | 8 г | — |
| 2 г сливочного масла | сливочное масло | 2 г | — |
| 16 г моркови | морковь | 16 г |
Пюре картофельное с морковью Диеты № 1, 2, 5, 7, 9, 11, 15 80 г картофеля, 8 г молока, 16 г моркови, 2 г сливочного масла, 1 г соли. Картофель варят до готовности, протирают. Затем в полученную массу добавляют готовое морковное пюре и сырой морковный сок.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 37
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.