Хвощ полевой с молоком

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 232
В рецепте есть ядовитое растениеЭто хвощ. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 стакан молокамолоко1 стакан—
15 г сахарного пескусахарный песок15 г—
1 стакан полевого хвощаполевой хвощ1 стакан
Хвощ Equisetumядовито в больших дозах

Как написано в книге

1 стакан полевого хвоща, 1 стакан молока, 15 г сахарного песку. Пестики хвоща освободить от оболочек, вымыть, измельчить ножом, залить молоком, добавить сахарный песок, перемешать и дать постоять 5—10 мин.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 232

Ещё рецепты с растением «хвощ»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.