Витаминизированные блюда из крапивы
Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 48Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| молодых побегов и листьев крапивы | листья крапивы | не указано | |
| молодых побегов и листьев крапивы | молодые побеги крапивы | не указано |
Как написано в книге
Благодаря высокому содержанию белков, углеводов, жира и витаминов крапива используется в питании. Ранней весной из молодых побегов и листьев крапивы можно приготовить вкусные витаминизированные супы, борщи, салаты и пюре к мясным блюдам.Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991, стр. 48
Ещё рецепты с растением «крапива»
все →Адаптогенный фитосбор с мёдомсбор, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006Аллергиячай, «Лекарственные сборы северного леса», 2007Антимикробный настой чабреца, крапивы и шиповниканастой, «Травы с эффектом», 2013Аппетитный чайчай, «Лекарственные растения Донбасса», 1966Ароматическая смесь при псориазеприправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006Бабушкин чайчай, «Эхинацея против ста болезней», 2006
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.