Напиток из порошка сусака с медом

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 225

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
80 г медамед80 г—
1 стакан кипяткакипяток1 стакан—
2 чайные ложки порошкапорошок из корневищ сусака2 чайные ложки—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Из высушенных и поджаренных корневищ приготовить порошок "кофе", залить его кипятком из расчета 2 чайные ложки порошка на 1 стакан кипятка. Оставить на 1—2 ч, процедить, добавить 80 г меда на 1 л напитка. Подавать в охлажденном виде.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 225

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.