КЮММЕЛЕВАЯ ВОДКА
Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985, стр. 36В рецепте есть ядовитое растениеЭто ирис. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Анисовыхъ сѣмянъ . . . . 4 зол. | анисовые семена | 4 золотник | — |
| Кориандровыхъ " . . . . 4 " | кориандровые семена | 4 золотник | — |
| Укропныхъ " . . . . . . 4 " | укропные семена | 4 золотник | — |
| Кюммелевыхъ сѣмянъ . . . ³/₄ фунт. | кюммелевые семена | ³/₄ фунт | — |
| Фіалковаго корня . . . . 6 " | фиалковый корень | 6 золотник | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| Корицы . . . . . . . . 2¹/₂ " | корица | 2¹/₂ золотник |
Как написано в книге
25. КЮММЕЛЕВАЯ ВОДКА. Кюммелевыхъ сѣмянъ . . . ³/₄ фунт. Анисовыхъ сѣмянъ . . . . 4 зол. Кориандровыхъ " . . . . 4 " Укропныхъ " . . . . . . 4 " Фіалковаго корня . . . . 6 " Корицы . . . . . . . . 2¹/₂ "Альмединген. Горькие водки и ликеры, 1985, стр. 36
Ещё рецепты с растением «ирис»
все →Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фиалковый.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.