Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
€меалонньтй эасол ерш6ов. [1одготовленнь:е гри6ь: разнь:х видов замочить н а 7 Аня с вь!мачиванием. 3атем воду слить, грибь: промь:ть в холодной воде и откинуть на решето. [!оместить в 6ольшую кастрюлю и отварить в течение 10_15 минут на сРед_нем огне' помешивая для равномерного прогревания. снять с огня' откинуть на решето и Аать гри6ам ость!ть в таком виде. 3атем гри6ь; солить холоднь!м способом.Проказин В.Н. Дары земли эвенской, 2011, стр. 73
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.