Клюквенный напиток "Север"

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 120

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
2 стакана холодного пастеризованного молокамолоко2 стакана—
2 стакана клюквенного сокаклюквенный сок2 стакана—
3 столовых ложки сахарного пескасахарный песок3 столовых ложки—
5 кубиков пищевого льдапищевой лед5 кубиков
1 яйцояйцо1—

Как написано в книге

Яйцо растереть с сахарным песком, добавить холодное молоко и клюквенный сок, тщательно перемешать и поставить в холодильник. Перед подачей положить в стаканы кубики льда. На 2 стакана клюквенного сока — 2 стакана холодного пастеризованного молока, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахарного песка, 5 кубиков пищевого льда.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 120

Ещё рецепты с растением «купена»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.