Соус с острым сыром

Name: Соус с острым сыром
Ingredients: кетчуп, 3 ст. л.; творог, 200 г; сыр, 200 г; аджика, 2 ст. л.; шашлычный соус, 3 ст. л.; сметана, 200 г; настойка, 3 ст. л.

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010, стр. 42

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
3 ст. л. ... острого кетчупа	кетчуп	3 ст. л.	—
200 г сыра или творога	творог	200 г	—
200 г сыра	сыр	200 г	—
2 ст. л. пряной смеси "Аджика"	аджика	2 ст. л.	—
3 ст. л. "Шашлычного" соуса	шашлычный соус	3 ст. л.	—
200 г густой сметаны	сметана	200 г	—
3 ст. л. "Перцовки" или "Ерофеича"	настойка	3 ст. л.	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

СОУС С ОСТРЫМ СЫРОМ Требуется: 200 г сыра или творога, 200 г густой сметаны, 2 ст. л. пряной смеси "Аджика", 3 ст. л. "Шашлычного" соуса или острого кетчупа, 3 ст. л. "Перцовки" или "Ерофеича". Способ приготовления. Все компоненты смешиваются и взбиваются в миксере или венчиком до однородной консистенции. Готовый соус выдерживают около часа в холодильнике.
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010, стр. 42

Другие рецепты из раздела «соус»

все →

Белый острый соус с эстрагономсоус, «Бальзамы, настойки», 2010 Брусничный маринад для шашлыкасоус, «Уральский травник»Брусничный соуссоус, «Дары лесов, полей, лугов», 1994 Грибная аджикасоус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018 Грибной белый соус - вариант 1соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018 Грибной белый соус - вариант 2соус, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.