| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| двух-трёх лимонов | лимон | два-три | |
| сахаром или сиропом | сироп | не указано | — |
| На штоф воды | вода | 1 штоф | — |
| подслащивают сахаром или сиропом | сахар | не указано | — |
| сок двух спелых апельсинов | апельсин | два |
№ 378. Лимонад холодный. Берут спелые лимоны, натирают их поверхность сахаром, чтобы он впитал эфирное масло с цедры, легко отделяемое при многократном натирании куском сахара, который затем кладут в холодную воду. Самые лимоны разрезают пополам или на части и выжимают из них сок. На штоф воды достаточно двух-трёх лимонов, а иногда и одного, если он крупный и сочный. К воде добавляют сок двух спелых апельсинов и подслащивают сахаром или сиропом до приятного вкуса. Лимонад — очень полезный напиток.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.