Ликёр с листьями калуфера

Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 424

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
л.листья калуферане указано—
до 0.4% эф. маслаэфирное масло0.4 %—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Хоз. знач. Прян. — овощ., л. кладут как душистую горечь в ликер шартрез. В раст. до 0.4% эф. масла — гл. его часть парафин и кетоны. Прежде в Англ. служил для ароматизации эля. Лек. — болеутоляющее, глистогонное. Инсектицид.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 424

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.