Заготовка по Немцеву

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 20

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 объемную часть сахарасахар1 объемная часть—
голубикуголубикане указано

Как написано в книге

[[ерекрутить на мясорубке голубику, дбавить 1 объемную часть сахара. Фставить стоять в комнате 2-3 неделн в неплотно закрьпой ем!{ости. 8 результате брожения голубика приобретет приятньпй вкус и аромат. 9ту заготовку можно добавить в рябиновую настойку, которой придаст цвет' ркус и аромат. (Рецепт А. А. Ёемцева).
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 20

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.