другоепошаговый

Дрожжи из солода

Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991, стр. 39

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
5 стаканами водывода5 стаканов—
Стакан мукимука1 стакан—
полстакана сахарного пескасахарный песок0.5 стакан—
3 стаканами солодасолод3 стакана

Как написано в книге

Дрожжи из солода. Стакан муки, полстакана сахарного песка смешивают с 5 стаканами воды и 3 стаканами солода и варят около часа. Тепловатый состав разливают в бутылки, укупоривают ватными пробками и ставят в теплое место на сутки, после чего переносят в холодное место.
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991, стр. 39

Ещё рецепты с растением «ячмень»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.