Компот из груш

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 81

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
малинового сиропамалиновый сиропне указано—
сиропа черной смородинысироп черной смородиныне указано—
водуводане указано—
сахар по вкусусахарпо вкусу—
лимонным сокомлимонный сокне указано
Груши средней величиныгрушисредней величины
ванильюванильне указано

Как написано в книге

Груши средней величины очистить от кожицы, укоротить наполовину плодоножки и опустить в воду с лимонным соком и ванилью. Прокипятить 15 мин., добавить сахар по вкусу. Груши сложить в компотницу. Сироп уварить до густоты и залить им груши в компотнице. Если груши недостаточно ароматны, можно при варке добавить малинового сиропа или сиропа черной смородины.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 81

Ещё рецепты с растением «лимонный сок»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.