| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг меда | мед | 1 кг | — |
| 50 г дрожжей | дрожжи | 50 г | — |
| 3 л свежего фруктового сока | свежий фруктовый сок | 3 л |
"Фруктовый" мед 3 л свежего фруктового сока, 1 кг меда, 50 г дрожжей. Вылить фруктовый сок в кастрюлю и подогреть, не давая закипеть. Снять с огня и сразу растворить в нем мед. Дать жидкости хорошо остыть. Отдельно в небольшом количестве воды или сока развести дрожжи, затем влить в жидкость и перемешать. Оставить при комнатной температуре на 1–2 дня, затем перелить в бутылки и плотно закупорить. Выдержать перед употреблением 14–20 дней в прохладном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 178
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.