другоедореформенная орфография

Малиновый мёд

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, стр. 744

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
свеже выжатого и процеженного малинового сокамалиновый сокне указано—
рыбий клейрыбий клейне указано

Как написано в книге

Малиновый мёд приготовляется совершенно также: вся разница заключается в том, что в перелитый из кадки в боченок молодой мёд, вместо апельсинов и апельсинных корок, прибавляют, по вкусу, свеже выжатого и процеженного малинового сока. Не кладется в малиновый мёд и дягильного корня; но рыбий клей нужен—для надлежащего осветления мёда.
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, стр. 744

Ещё рецепты с растением «пчелиный клей»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.