| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4 л очищенной воды | очищенная вода | 4 л | — |
| 20л воды | вода | 20 л | — |
| 100 г винного камня | винный камень | 100 г | — |
| 12,5 кг сахара | сахар | 12,5 кг | — |
| 40'л земляники | земляника | 40 л |
По другому рецепту дают бродить суслу, состав которого таков: 40'л земляники, 20л воды, 12,5 кг сахара, 100 г винного камня и 4 л очищенной воды. Все прочее выполняется согласно обычным правилам.Вольман. Домашнее ягодное виноделие, стр. 27
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.