Земляничное по другому рецепту

Вольман. Домашнее ягодное виноделие, стр. 27

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
4 л очищенной водыочищенная вода4 л—
20л водывода20 л—
100 г винного камнявинный камень100 г—
12,5 кг сахарасахар12,5 кг—
40'л земляникиземляника40 л

Как написано в книге

По другому рецепту дают бродить суслу, состав которого таков: 40'л земляники, 20л воды, 12,5 кг сахара, 100 г винного камня и 4 л очищенной воды. Все прочее выполняется согласно обычным правилам.
Вольман. Домашнее ягодное виноделие, стр. 27

Ещё рецепты с растением «земляника»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.