Молоко "зеленое"

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 28

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
3 г крапивыкрапива3 г
сольсольне указано—
200 г кефиракефир200 г—
3 г петрушкипетрушка3 г
3 г барбарисабарбарис3 г
3 г черной смородинычерная смородина3 г
3 г укропаукроп3 г
3 г одуванчикаодуванчик3 г

Как написано в книге

3 г крапивы, 3 г петрушки, 3 г укропа, 3 г одуванчика, 3 г черной смородины, 3 г барбариса, 200 г кефира, соль. Подготовленную мелко нарезанную зелень крапивы, петрушки, укропа, одуванчика, черной смородины и барбариса добавляют в пастеризованный кефир и взбивают. Солят по вкусу. Подают охлажденным.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 28

Ещё рецепты с растением «крапива»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.