Померанцевый ликер

Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 184

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
померанцевый ликер — 50 г	райские зерна	50 г	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

В виде мацерата используется для придания водкам жгуче-согревающего вкуса, однако пока еще применяется в небольшом количестве: куявские капли — 50, померанцевый ликер — 50 г.
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 1959, стр. 184

Современным языком

куявские капли — 50, померанцевый ликер — 50 г.

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Ликёр из розовых цветов. Liqueur de fleurs de roses.ликёр, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803 Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803 Ликёр костяничный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.