Яблочно-рябиновый сок

Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975, стр. 87

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
0,1—0,3 л рябиновогорябиновый сок0.1—0.3 л—
0,1—0,2 л сахарного сиропа 45%-ной концентрациисахарный сироп0.1—0.2 л—
0,05—0,1 кг сахарного пескасахарный песок0.05—0.1 кг—
На литр яблочного сокаяблочный сок1 литр—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

13. Яблочно-рябиновый сок Рябиновый сок имеет специфический вкус с горчинкой. Это хорошо дополняет вкусовую гамму яблочного сока. На литр яблочного сока можно добавить 0,1—0,3 л рябинового и 0,1—0,2 л сахарного сиропа 45%-ной концентрации или вместо сиропа 0,05—0,1 кг сахарного песка.
Митюков А.Д., Налетько Н.Л., Шамрук С.Г. Дикорастущие плоды (Шамрук), 1975, стр. 87

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.