САЛАТ

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 94
В рецепте есть ядовитое растениеЭто тысячелистник. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
5 г 8епен!' ''с'.'е*'й**атысячелистник5 г
Тысячелистник Achilleaядовито в больших дозах
спе!ци по вкусуспециипо вкусу—
10 г раст{ те,ьно[0 маепарастительное масло10 г—
150 г ква:шеной вапустьпквашеная капуста150 г
2! " 3епеного л1шазеленый лук2! "

Как написано в книге

Б подготов.гпную для салата капусту доба_ v}пь зшепьче*пный лу!' мо.'одые ,,1исп,я тьсяче.'исгника' выдержапные в [€п1яп{е 1 мпнуту, посо.,пь, переме[шаъ и з{прав}тъ рает1пепьным мас.том. 150 г ква:шеной вапустьп, 2! " 3епеного л1ша, 5 г 8епен!' ''с'.'е*'й**а, 10 г раст{ те,ьно[0 маепа' спе!ци по вкусу.
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995, стр. 94

Ещё рецепты с растением «тысячелистник»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.