ТЕРНОВЫЙ КИСЕЛЬ
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 192Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сок развести водой (1:1) | вода | 1 | — |
| сахар по вкусу | сахар | не указано | — |
| крахмал, как обычно, в небольшом количестве холодной воды | крахмал | не указано | — |
| в небольшом количестве холодной воды | вода | не указано | — |
| сок развести водой (1:1) | сок | 1 |
Как написано в книге
ТЕРНОВЫЙ КИСЕЛЬ Приготовить из полученного сока, добавляя сахар. Предварительно сок развести водой (1:1), добавить сахар по вкусу и довести разведённый сок до кипения. Внести в него крахмал, как обычно, в небольшом количестве холодной воды.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 192
Ещё рецепты с растением «бузина черная»
все →Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992Абрикосовканастойка, «Книга о водке и виноделии»Абрикотинликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896Варенье из бузинываренье, «Лесная аптека»Винограднаянастойка, «Книга о водке и виноделии»Вино из крыжовникадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовоедругое, «Домашнее ягодное виноделие»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.