Самогон "Мельница"
Дубровин. Самогон и брага, стр. 120В рецепте есть ядовитые растенияЭто ирис, полынь. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 50 г аниса | анис | 50 г | |
| в 0,6 л воды | вода | 0,6 л | — |
| 1,2 кг сахара | сахар | 1,2 кг | — |
| 100 г дягильного корня | дягильный корень | 100 г | — |
| 12 л двойного самогона | двойной самогон | 12 л | — |
| на листьях черной смородины | листья черной смородины | не указано | — |
| 50 г бадьяна | бадьян | 50 г | |
| любистока | любисток | не указано | |
| 100 г листьев душицы | листья душицы | 100 г | |
| 100 г фиалкового корня | фиалковый корень | 100 г | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| 1,5 кг верхушек молодых побегов полыни | молодые побеги полыни | 1,5 кг | Полынь Artemisiaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Самогон "Мельница" Наберите 1,5 кг верхушек молодых побегов полыни, 100 г дягильного корня, 100 г фиалкового корня, 100 г листьев душицы, 50 г аниса и 50 г бадьяна, залейте 12 л двойного самогона и настаивайте 4 недели. Затем перегоните до получения 8 л самогона, в который добавьте 1,2 кг сахара, растворенного в 0,6 л воды. Такой самогон подкрашивают в зеленый цвет, настаивая на листьях черной смородины или любистока.Дубровин. Самогон и брага, стр. 120
Ещё рецепты с растением «анис обыкновенный»
все →Ликёр кофейный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр Королевский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Ялпская. Eau d'Yalpa.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Ликёр мастичный франкфуртский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.