Настойка семенная
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 17В рецепте есть ядовитое растениеЭто ирис. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| по 50 г семян укропа | семена укропа | 50 г | |
| по 50 г семян аниса | семена аниса | 50 г | — |
| 20 г сахара | сахар | 20 г | — |
| 400 г семян тмина | семена тмина | 400 г | |
| по 50 г сушёной лимонной цедры | сушёная лимонная цедра | 50 г | |
| 40 г сушёного корня жёлтого ириса | сушёный корень жёлтого ириса | 40 г | Ирис Irisядовито в больших дозах |
| 2 л водки | водка | 2 л | — |
Как написано в книге
Настойка семенная 2 л водки, 400 г семян тмина, по 50 г семян укропа, аниса и сушёной лимонной цедры, 40 г сушёного корня жёлтого ириса, 20 г сахара. Смешайте семена с мелко нарезанной лимонной коркой, добавьте измельчённый корень ириса, тщательно перемешайте и высыпьте в стеклянную ёмкость. Залейте водкой, закройте и взболтайте. Оставьте в тёмном месте на 10 дней, настаивайте, взбалтывая каждый день. Готовую настойку хорошо сцедите и профильтруйте. Добавьте сахар, закупорьте и встряхивайте до растворения сахара. Перед употреблением выдержите в тёмном месте 10–12 дней. Храните в прохладном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 17
Ещё рецепты с растением «фенхель обыкновенный»
все →1-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20116-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Абсент (Швейцарский, приготовленный перколяцией трав и кореньев)настойка, «Спиртные напитки», 1934Анисоваянастойка, «Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков»
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.