Мука из корней

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 161

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Корникорнине указано

Как написано в книге

Корни вымыть жесткой щеткой, измельчить ножом, высушить, размолоть на кофейной мельнице, просеять через сито. Полученную муку использовать для заправки супов и выпечки хлебобулочных изделий.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 161

Ещё рецепты с растением «рдест плавающий»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.