Салат из спорыша

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 яйцояйцо1—
50 г молодых листьев спорышамолодые листья спорыша50 г
3 г зелени укропазелень укропа3 г
50 г зеленого луказеленый лук50 г
20 г сметанысметана20 г—
сольсольне указано—

Как написано в книге

50 г молодых листьев спорыша, 50 г зеленого лука, 1 яйцо, 20 г сметаны, 3 г зелени укропа, соль. Подготовленную зелень спорыша шинкуют, соединяют с мелко рубленым вареным яйцом, заправляют сметаной, украшают зеленью укропа.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12

Ещё рецепты с растением «спорыш»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.