Из иван-чая, или хамерия узколистного

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 207

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
солью (5—10 $ от массы зелени)соль5—10 $—
зелень хамериязелень хамерияне указано
щавелящавельне указано
медуницымедуницане указано

Как написано в книге

Свежую зелень хамерия, щавеля и ме“ дуницы промыть, мелко нарезать, перетереть с солью (5—10 $ от массы зелени) и хранить в банке в холодильнике для заправки супов.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 207

Ещё рецепты с растением «капуста»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.