Суп с можжевельником
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 165В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 плодов можжевельника | плоды можжевельника | 10 плодов | |
| 200 г картофеля | картофель | 200 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 15 г корня петрушки | корень петрушки | 15 г | — |
| 500 мл бульона | бульон | 500 мл | — |
| 25 г лука репчатого | лук репчатый | 25 г | |
| 100 г моркови | морковь | 100 г |
Как написано в книге
Суп с можжевельником. В подсоленном мясном бульоне или воде сварить картофель, морковь, корень петрушки, репчатый лук, добавить плоды можжевельника и проварить еще 5 минут (можно добавить измельченные плоды можжевельника в тарелку перед подачей на стол — /4 чайной ложки). 500 мл бульона, 200 г картофеля, 100 г моркови, 15 г корня петрушки, 25 г лука репчатого, 10 плодов можжевельника.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 165
Ещё рецепты с растением «можжевельник»
все →Ванна с отваром из ягод можжевельникадругое, «Кородецкий А.В. Стевия — шаг в бессмертие», 2005Ванна с отваром из ягод можжевельникадругое, «Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель», 2005Вино с ячменем, цикорием, пионом, золотарником, золототысячником и можжевельником при гематуриинастой, «Лекарственный цикорий», 2012Желудочный чай с подорожником, душицей, можжевельником и хвощомчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Желчегонный сбор с зверобоем и мятысбор, «Крапива, лопух, подорожник», 2011Клюквенный квас с можжевеловыми ягодамидругое, «Пиво, квас, брага», 2007
Другие рецепты из раздела «суп»
все →Бобовый суп-пюресуп, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Борщ белорусский с пижмойсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ белорусский с просвирникомсуп, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Борщ вегетарианскийсуп, «Блюда из целебных растений», 1991Борщ из дудникасуп, «Блюда из целебных растений», 1991БОРЩ ИЗ ДУДНИКАсуп, «Лесная кладовая»
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.