Салат из листьев одуванчика

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 53

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
соленой водесольне указано—
листья одуванчикалистья одуванчикане указано

Как написано в книге

Листья используются для салатов. Для удаления горечи их нужно замочить на 15-20 минут в соленой воде. Меньше горчат отбеленные листья, получающиеся, если растение развивается в темноте — под ящиком, куском толя, черной пленкой и т.д.
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998, стр. 53

Ещё рецепты с растением «одуванчик»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.