Корни лопуха, испеченные на костре

Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 35

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Свежие корни, очищенные от зеленисвежие корни лопухане указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Корни лопуха, испеченные на костре. Свежие корни, очищенные от зелени, зарыть в золу костра и печь до готовности, вынуть, очистить от кожуры и посолить.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 35

Другие рецепты из раздела «гарнир»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.