| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г воды | вода | 200 г | — |
| 20 г сахара | сахар | 20 г | — |
| 10 г картофельного крахмала | картофельный крахмал | 10 г | — |
| 20 г черники | черника | 20 г |
Кисель из черники Диеты № 2, 4 20 г черники, 20 г сахара, 10 г картофельного крахмала, 200 г воды. Чернику промывают в горячей воде, заливают горячей водой и варят 15—20 мин, добавляя сахар. Вареную чернику протирают вместе с водой, доводят до кипения, вливают разведенный водой крахмал, непрерывно помешивая.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 39
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.