Кисель из черники

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 39

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
200 г водывода200 г—
20 г сахарасахар20 г—
10 г картофельного крахмалакартофельный крахмал10 г—
20 г черникичерника20 г

Как написано в книге

Кисель из черники Диеты № 2, 4 20 г черники, 20 г сахара, 10 г картофельного крахмала, 200 г воды. Чернику промывают в горячей воде, заливают горячей водой и варят 15—20 мин, добавляя сахар. Вареную чернику протирают вместе с водой, доводят до кипения, вливают разведенный водой крахмал, непрерывно помешивая.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 39

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.