кулинарныйликёрпошаговыйдореформенная орфография

Облепиховый ликер

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 82

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
400 г ягод облепихиягода облепихи400 г—
700 мл водкиводка700 мл—
200 мл белого винабелое вино200 мл—
200 г сахарасахар200 г—
200 мл облепихового сокаоблепиховый сок200 мл—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

**Облепиховый ликер** 200 мл белого вина, 700 мл водки, 200 мл облепихового сока или 400 г ягод облепихи, 200 г сахара. Ягоды перебрать, осторожно промыть и обсушить. Выложить в бутылку ягоды (или влить сок), залить вином, водкой и засыпать сахаром. Плотно закрыть, встряхнуть несколько раз, настаивать в темном помещении 90 дней. Процедить и профильтровать. Разлить в подготовленные бутылки.
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 82

Другие рецепты из раздела «ликёр»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.