Салат мясной с яруткой
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 278В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г картофеля | картофель | 100 г | Паслен Solanumсмертельно ядовито |
| 150 г мяса | мясо | 150 г | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1 яйцо | яйцо | 1 | — |
| 75 г майонеза (или сметаны) | сметана | 75 г | — |
| 75 г майонеза (или сметаны) | майонез | 75 г | — |
| зелень укропа | зелень укропа | не указано | |
| 50 г редьки | редька | 50 г | |
| петрушки | петрушка | не указано | |
| 50 г яблок | яблоки | 50 г | |
| 50 г салата листового | салат листовой | 50 г | |
| 100 г огурцов | огурцы | 100 г | |
| 150 г листьев ярутки | листья ярутки | 150 г |
Как написано в книге
Салат мясной с яруткой. Отварное или жареное мясо нарезать ломтиками, картофель, свежие огурцы, яблоко, редьку — кубиками, добавить измельченные сваренное вкрутую яйцо, листья ярутки, ли стового салата, посолить, перемешать. Заправить майонезом или сме таной, посыпать зеленью укропа и петрушки. 150 г мяса, 100 г картофеля, 100 г огурцов, 50 г яблок, 50 г редьки, 1 яйцо, 150 г листьев ярутки, 50 г салата листового, 75 г майонеза (или сметаны), соль, зелень укропа и петрушки.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 278
Ещё рецепты с растением «паслен»
все →Аверин чайсбор, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001Аверин чайчай, «Дары наших лесов»Аверин чай от золотухичай, «Полезные растения», 1985Аверин чай при золотухечай, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Аверин чай противозолотушныйчай, «Лекарственные растения в быту», 1970Аппликация из картофеля и медапримочка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.