Водка горькая апельсиновая
Руководство: винокурение, виноделие, медоварениеИнгредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 40 штофов спирта 90 % по Торну | спирт | 40 штофов | — |
| 50 штофов воды | вода | 50 штофов | — |
| растворённого в спирте | спирт | не указано | — |
| 1 лотом горького апельсинового масла | горькое апельсиновое масло | 1 лот | |
| ½ фунта алоэ в порошке | алоэ | ½ фунта |
Как написано в книге
№ 5. Водка горькая апельсиновая. Смешивают 40 штофов спирта 90 % по Торну с 1 лотом горького апельсинового масла, ½ фунта алоэ в порошке, растворённого в спирте, и 50 штофов воды. При отсутствии 90 % спирта можно использовать менее крепкий, растворив добавляемые вещества в крепком спирте. Понятно, что в этом случае добавляют меньше воды. Крепость водки — от 45 до 50 % по Торну. Окрашивают в коричневый цвет. Не перегоняют.Руководство: винокурение, виноделие, медоварение
Ещё рецепты с растением «цитрусовые»
все →Ликёр миндальный Туринский.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 180391 2/3 штофа водки (какой крепости не указано) и 18 2/3 штофа воды настаивают вместе снастойка, «Руководство по винокурению», 1859Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Кузская. Eau de Cuzco.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Eau de Cologne (по Пленею)вода, «Буфет всевозможных водок», 1870Eau de fleurs d'oranges (альтернативный способ)ликёр, «Полный домашний буфет водок и наливок», 1896
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.