| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г крахмала | крахмал | 100 г | — |
| 1 кг пюре из боярышника | пюре из боярышника | 1 кг | |
| 400 г сахарного песка | сахарный песок | 400 г | — |
| 50 г сахарной пудры | сахарная пудра | 50 г | — |
1 кг пюре из боярышника, 400 г сахарного песка, 100 г крахмала, 50 г сахарной пудры. В пюре добавить сахарный песок и крахмал, тщательно перемешать, разложить слоем 1—2 см на деревянном лотке, нарезать прямоугольничками или ромбиками, пересыпать сахарной пудрой, после чего оставить на воздухе для подсушивания. Готовые конфеты сложить в стеклянные банки для хранения.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 129
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.